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お酒と楽しさを提供する

木曜日, 6月 18th, 2015 | Permalink

お酒が好き、人と会話をするのが好きという人は、バーでのアルバイトなんてどうでしょうか。
表参道では、よくバーテンダーやホールスタッフのアルバイト募集がされています。
お酒づくりを通してお客さんと触れ合い、お酒だけでなくお客様がリラックスできる空間を提供します。
お客さんにお酒を飲んでもらうのと同時に、そのお店に居る間だけでも心身共に酔いしれてもらいたいという想いを抱いている店もあります。

バーテンダーのカクテルを作る姿に憧れて、バーテンダーとしての道を目指そうとする人もいらっしゃるかもしれません。
カクテルを作る過程で見せる華麗な動きに思わず心が踊ってしまうような感覚を覚え、一つの芸術性としてカクテル作りに関心を抱くようになった。
そんな人を私は知っています。
彼は、自分の作ったカクテルによってお客さんが喜ぶ姿を目の当たりにした時、バーテンダーとしての仕事に対して誇りを感じるようになったそうです。
ただ、お酒を作るだけじゃない。
お客様に喜んで頂ける味を創造し、パフォーマンスとして目でも味わって頂く。
バーテンダーの仕事とは奥が深く、それ故に楽しい仕事なのだそうです。
カクテルを作ることと同時に、お客さんとの輪を作っていくことを意識した仕事のあり方、素敵ではないでしょうか。
アルバイトから始めて、そのままその道を突き進んだという人もいますし、興味がある方は挑戦してみてもいいと思いますよ。

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